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Sticks de Palta Crujiente.

Realizá esta receta con la Freidora sin aceite Peabody SmartChef



Ingredientes:

•1 palta madura.
•1 huevo batido.
•4 cdas de Panko.
•3 cdas de harina.
•2 pinch de Sal.
•Ajo en polvo.

 

•Procedimiento: Pelar la palta y cortarla en bastones de un cm de grosor. Mezclar la harina con la sal y el ajo en polvo. Pasar los bastones de palta primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el panko. Reservar.

Precalentar la freidora. Cocinar los sticks de paltas crujientes por ocho minutos a 200 grados. 

Para dos personas. 

 

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