Ingredientes:
Procedimiento:
Tostar por 10 minutos las avellanas a 180 grados en el horno y al salir del horno, pelarlas frotándolas en un repasador de cocina.
Una vez peladas ponerlas en la licuadora y triturarlas a máxima velocidad.
Agregar el aceite de coco y seguir licuando hasta obtener una “manteca”. Esto puede tomar un tiempo y requiere ir deteniendo la máquina y bajar las avellanas con espátula.
Una vez obtenida la manteca agregar el resto de los ingredientes y licuar hasta obtener la textura.
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