¡Qué pedazo de sopa! Y la podés preparar con tu Juguera Slow Juicer Peabody By Hurom.
Ingredientes:
· 300 g. de maíz
· 200 ml. de leche
· 20 g. de cebolla
· Un poco de sal (a gusto).
Paso a paso:
1) Herví el maíz crudo hasta que los granos se puedan aplastar fácilmente con la mano y se separen del choclo.
2) Prepará tu Juguera Peabody By Hurom. Cerrá la tapa del jugo y la palanca, y llená la cámara con leche.
3) Exprimí el maíz y las cebollas alternativamente.
4) Al poner los últimos ingredientes, colocá la palanca en posición entreabierta para liberar la pulpa comprimida.
5) Verté el jugo de leche y maíz en la olla y herví a fuego medio revolviendo para evitar que se queme.
Consejo:
Si deseás utilizar maíz en conserva, secalo antes de usarlo. Puede reducir el sabordulce y salado después de lavarlo con agua mineral.
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