Ingredientes
- 500 gr. de calabaza cocida al vapor.
- 50 ml. de crema de leche doble.
- 1 cda. de azúcar.
- 1 cdta. de sal.
- 1 gota de agua de azahar.
- 25 gr. de damasco turco picado.
- 2 huevos.
- c/n canela, nuez moscada, clavo en polvo.
- c/n semillas de girasol tostadas.
Procedimientos
1
Licuar todos los ingredientes excepto las semillas.
2
Disponer en bowls.
3
Tapar con film y cocinar en vaporera por 20 minutos.
4
Servir con semillas y hierbas.
