Ingredientes
- 1 manzana roja.
- 1 pera.
- 4 cdas. de crema.
- 1 cda. de miel.
- 1 cdta. de azúcar impalpable.
Procedimientos
1
Cortar la fruta pelada en 8 gajos.
2
Cocinar al vapor por 10 minutos aproximadamente.
3
En un bowl, batir la crema con el azúcar impalpable hasta que esté firme.
4
Servir las frutas a temperatura ambiente con la crema y rociadas con un poco de miel.
